Matcha - 30g - BIO

De van oorsprong uit Japan afkomstige theeplanten zijn met de grootst mogelijke zorg, aandacht en liefde opgekweekt. De theeblaadjes zijn langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Tijdens de verwerking met de modernste Japanse technieken, van deze met de hand geplukte thee-bladeren, worden de blaadjes gestoomd en ontdaan van de bladstengel en –nerven en langzaam gemalen tussen granieten molenstenen.

-------------

The tea plants, originally from Japan, have been cultivated with the utmost care, attention, and love. The leaves have slowly grown in the shade, developing a natural sweetness. During processing with the latest Japanese techniques, the hand-picked leaves are steamed, stripped of stems and veins, and slowly ground between granite millstones.